Conservas de pescado y mariscos en la gastronomia del siglo

Conservas de pescado y mariscos en la gastronomia del siglo.

Editorial:
MINISTERIO AGRICULTURA
Año de edición:
Materia
Tecnologia de alimentos y bebidas
ISBN:
978-84-491-0875-4
Páginas:
232
Colección:
PDTE. COLECCION